La gastronomía rusa ha sabido mezclar lo mejor de las cocinas oriental y occidental. Con una gran variedad de ingredientes, sabores y una preparación muy cuidada, no suele ofrecer platos de digestión pesada, ni de sabor picante, pero la mezcla de sabores agridulces es verdaderamente magistral. Nuestra gastronomía permanece fiel a ese carácter propio, pese a las influencias de múltiples civilizaciones. Rodeada por China, Mongolia, Persia, poblaciones del Cáucaso, Turquía y los pueblos balcánicos, Rusia metaboliza todas estas influencias y confiere a sus platos un colorido particular. Una mezcla bien amalgamada de sabores, aromas y colores.

Les invitamos a probarla.